皆野高校生販売イベント

 皆野農産物直売所は令和7年3月15日、地元の高校生が作った農産物加工品を販売するイベントを開きました。
 県立皆野高校商業科の生徒が、地元菓子屋と共同開発した「なんちゃって⁉みそぽてサブレ」と、シカ肉のコロッケを挟んだパン「しかコロぱん」を販売。盛況により、商品は午前中に完売しました。
 同校は2009年度から、秩父地域の魅力を伝える商品作りに取組んでいます。遊休農地や鳥獣被害などの課題に取組みながら、地域ならではの商品を作りたいとの想いがあります。
 参加した高校生は「秩父の味噌で味付けした自信作。パンは食べごたえがあり、サブレはお茶によく合う」と、商品を紹介しました。